妃子笑要获得早结丰产，需要创造一个枝干分布均匀，通风透光，枝梢健壮，能承受未来丰产的圆头形树冠。妃子笑枝粗叶大，树势旺，顶端优势明显，在肥水条件好时枝叶会徒长，树冠稀疏。通过每年回缩修剪后，树冠的高度和冠幅控制在2.5米以内，树的形状结构改变了，日夏养花网结果母枝增多，枝条的结构分布均匀，枝条的大小均匀，所以能取得早结、丰产、稳产的效果。
在提高土壤肥力的基础上可促使妃子笑幼龄树每年抽梢5次以上，在主干40～50厘米部位留新梢3～4条作主枝，在主枝长至30厘米左右时要进行摘心或短截，留1～2条作侧枝，以后当第二、三级分枝长30厘米时，继续摘心以促进分枝，每次分枝留1～2条新梢，其余剪除。从幼龄树开始要培养立体结果的树冠，修剪时注意多采用经常性的摘心和短截，增加枝条密度，同时剪去过细的枝条和阴枝，逐渐把幼树培养成圆头形丰产树冠。当树高和冠幅达到1.5厘米以上、结果母枝30条以上时，则可采取措施，使幼树进入结果期。
妃子笑在昼夜温度分别为20℃、15℃条件下，经40～56天就可以见到花芽分化。所以在广东一般的冬季低温干旱状况很易满足妃子笑花芽分化条件，故幼苗、幼龄树容易开花结果，消耗树体大量养分使幼树抽梢困难，抽出的梢多而弱，影响树冠的扩大。防止妃子笑幼苗、幼树开花的有效措施是在最后一次秋梢老熟后，即在10月中旬开始每隔两周淋肥水1次，连续淋3次，可促进冬梢生长，抑制其花芽分化，防止翌年开花，加速树冠形成。如幼树开花，剪除花穗的时间一般在3月中下旬。 结果母枝中贮藏大量营养供开花坐果时消耗，是决定产量高低的基本条件。优良的结果母枝（即采后最后一次秋梢）的衡量标准主要有两条：一是秋梢适时抽生，二是秋梢健壮。在广州妃子笑采果后一般第一次枝梢抽芽期在7月上中旬，第二次在8月上中旬，第三次秋梢（末次梢）抽芽期在9月下旬至10月上旬。在采果后，通过控制肥水、修剪和抹芽培养两趟梢，即可满足翌年生产的需求，又防止株间过早密蔽。广州地区妃子笑结果母枝的老熟期一般在11月上旬，11月中旬则是妃子笑花芽分化的起动期。妃子笑秋梢健壮的衡量标准是无病虫害，枝条粗壮，叶片浓绿，叶片厚、手感硬，12月至翌年1月结果母枝中部直径达0.5～0.6厘米、长度30～40厘米，小叶数70～80片。
引根深生
增厚有效土层，使根系深入土层，利于促进妃子笑生长发育。许多荔枝园有效土层浅，必须通过深翻改土，深施有机肥，增厚有效土层，使根系深生，促使采后适时抽生秋梢。
及时灌溉
土壤含水量对秋梢抽生时期和每次秋梢的生长量影响甚大，及时灌溉对于培养优良结果母枝的重要性甚于施肥。如果夏秋季秋梢阶段干旱，需7～10天淋水1次；12月底至翌年1月过份干旱时要适当淋水。
合理施肥
采果前10～15天在树冠滴水线范围内淋施1次腐熟的麸水或鸡粪水。按50千克挂果树面淋施花生麸2千克或鸡粪15～20千克及复合肥1.5～2千克、尿素0.5～1千克、硼酸（硼砂）20克。每次抽梢施肥1～2次，在新梢萌芽时淋施尿素0.5～1千克，在新梢转绿时淋施复合肥0.5～1千克，末次梢只施复合肥1千克。每次新梢开始转绿时喷洒1～2次叶面肥，如复合型核苷酸、0.1%～0.2%的绿旺氮或者0.2%磷酸二氢钾加0.1%硫酸锌作根外追肥。冬季结合清园，每株撒施熟石灰2千克。
采后修剪
修剪包括回缩修剪（即短截修剪）和疏剪。因挂果时消耗了大量养分，采果后需经一段时间的积累，才有更好的发梢能力，故应在采果后15天左右才能进行回缩修剪。枝叶交叠程度严重的，可采取中度的回缩修剪，即将结果母枝连同基梢的大部分剪去，只留下基梢基部的几片叶片。回缩修剪后抽生的新梢必须进行疏剪，第一次新梢每枝留2～3条。修剪后抽生的第二、三次新梢，每枝均留1条壮梢，其余的剪去。这样，可以获得合适数量的健壮结果母枝。台湾颜昌瑞的研究表明，对生长势强的玉荷包（妃子笑）采收后修剪可立刻抽新梢，抽梢率达95%，修剪后发出的新梢均可于次年抽穗开花，抽穗率为86.8%，表明采收后修剪对生长势强的玉荷包次年开花较有利，并且能降低植株高度，矮化树型，从而有利于栽培管理。
防虫保梢
贯彻“一梢两药”的原则。在秋梢抽发初期，喷施800倍敌百虫或10%灭百可2000倍，15天后再喷1次3%快杀敌25毫升兑水50千克。
控制冬梢
在广州，妃子笑的控梢期在10月中下旬至12月上旬，杀梢期在11月至12月上旬。控制冬梢的根本措施是适时放出秋梢，也可用断根控梢、药物抑杀、喷控梢促花素1号或500倍的B9、300倍的多效唑、1700～2500倍的40%乙稀利控制冬梢，也可人工摘除冬梢、螺旋环割、环割和螺旋环剥控制冬梢。 妃子笑的花穗特别大，花量多，花期早。一般未经处理时，在人工授粉条件下，妃子笑花穗的座果率仅为3.6%，所以其坐果非常差。花穗经过处理后，培养出短而壮的花穗，花器官发育健全，且开花迟、花量少，雌能花比例高、开放期长，雌雄花相遇时间长，从而提高了座果率。提高花穗质量可采用以下措施。
“一抹二疏三短截”
经研究表明：采用“一抹二疏三短截“措施的，花期可推迟3天，雌能花期达39天，雌雄花相遇为3～4天，有2次雌能花高峰。具体处理方法是：在1月15日～2月5日抹掉第一次花，把花穗从基部抹除，待花穗抽花后只留一条并进行短截。不按这一方法处理的花穗花期早，雌能花期为10天，雌雄相遇仅3天。
采用螺旋环剥技术
螺旋环剥可代替抹花和短截花穗，但不能取代疏花穗。一般在末次秋梢老熟后（11月下旬）开始螺旋环剥，经螺旋环剥后还需疏花穗。
化学控穗
在花穗抽出3～4厘米时喷洒荔丰素，杀死花穗，促使重新抽出短壮花穗。在雌花开放前25天左右，使用荔枝专用促花剂，可有效地达到疏花的目的，减少花量，提高雌花比例。在开花前15天左右，喷洒1次荔枝保果素，可有效地使雌花的卵子、雄花的精子发育健全，提高荔枝的受精率，增加产量。
花穗保青措施
保持花穗青绿色，防止花穗“火局花”和发霉变褐，才能实现雌能花多次开放。故花穗期遇高温干旱天气需及时喷水，及时防治花穗病虫害，在开花前20天左右喷1次瑞毒霉锰锌（90克兑水50千克），并用敌百虫75克加25%杀虫双100毫升兑水50千克喷洒1次。喷药时可同时加入100克磷酸二氢钾和5克硼酸。 妃子笑主要为焦核品种，可能存在与幼龄糯米糍相似的因坐果时根系和枝梢生长而引起落果的现象。因此，为了使妃子笑坐果稳定，需在4月底在主枝或大枝上环割一刀以减少落果，或采用螺旋环剥进行促花保果。

种植一棵荔枝需要2-3年可以收成。

荔枝是无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

扩展资料：

荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。

荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。

参考资料来源：百度百科-荔枝

桂味荔枝大量挂果后，树势较难恢复，叶片容易转为淡黄色，影响了光合作用和根系吸水吸肥能力，抽发的第一次梢参差不齐、节间短、叶片薄，枝梢质量差。甚至影响第二、第三次梢的萌发和及时老熟，日夏养花网造成顶芽发育差而难成花。因此，必须抓好肥水管理，根据树势确定施肥种类和数量，保证末次梢在10月中、下旬抽出，12月上旬老熟，以利于形成纯花穗。
1、及时施用速效肥
丰产树采果后1周内进行根外追肥，以尿素、磷酸二氢钾为主，促使叶片恢复绿色，促进根系生长，尽快恢复树势。同时开沟施用速效肥，一般按每50公斤挂果量施复合肥1公斤、尿素0.5公斤，遇干旱淋水保证根系的吸收和生长。
2、轻度回缩修剪
桂味树型比较松散，枝条少，一般采取轻度回缩修剪，剪去挂果枝条顶部采果时损伤的一段，促使新梢整齐萌发。
3、适时施用有机肥
在第一次梢开始转绿时，开沟施重肥，每株施鸡粪8～10公斤或花生麸3～5公斤、过磷酸钙1.5～2.5公斤、复合肥1公斤，促进根系生长，为培养壮旺的第二、第三次新梢提供充足的有机养分，使新梢叶片大、增厚快、有光泽，并加快结果母枝的抽发和成熟。第三次梢抽出后，少施或不施化肥，防止抽发冬梢。 1、适时放秋梢
积极培育晚秋梢和早冬梢，是防止荔枝抽发冬梢的最好办法。通过控水、控肥、修剪等多项措施，使桂味结果母枝在10月15～25日前后抽出，在花芽分化前转绿老熟，顺利进行花芽分化，从而解决由于控梢造成人力与物力的浪费、树势削弱，并影响花质和坐果的难题。
2、利用少量冬梢调节翌年生殖生长和营养生长平衡
当桂味荔枝大部分末次秋梢已转绿，而少部分秋梢由于枝梢营养水平较低而抽冬梢时，对这部分冬梢可不作任何处理，让其自然老熟，到翌年3月上、中旬和5月中、下旬抽发新梢。据观察，这部分新梢对桂味荔枝一般不会引起落果，而糯米糍荔枝则不同。几年的实践初步说明，桂味荔枝抽发少量冬梢和春梢，有利于光合产物的积累，能适时控制树体的挂果量，从而促进了果实的发育，单果大，品质好，并可提早2～3天成熟。采收后树势恢复快，有利于来年丰产、稳产。
3、人工及药物控梢
一般在11月下旬至12月中旬末次秋梢老熟后进行螺旋环剥，能防止冬梢发生，促进结果母枝成花。对部分过迟抽出的早冬梢，可采取人工短截，并喷施叶面肥促使嫩叶尽快老熟进入花芽分化。如个别植株抽发冬梢，可用控梢促花素杀死嫩梢。 桂味荔枝花穗生长前期较易受气温影响而出现小叶，这也是造成桂味成花率和坐果率低的原因之一。
1、应用螺旋环剥技术
螺旋环剥能明显缩短花穗，提高花质和雌花比，使雌花多次开花，延长花期5～7天。同时，螺旋环剥能提高结果母枝的碳水化合物积累，提高开花坐果期抵抗低温阴雨的能力，从而提高坐果率；明显减少第二、第三次落果，而不需再喷施任何激素。
2、及时施用壮果肥
壮果肥要以速效肥为主，谢花后在滴水线开沟施复合肥1.5公斤、氯化钾1.5公斤。对果多、树弱的植株，在第二次生理落果前后按挂果50公斤树计，施用5～10公斤腐熟鸡粪或2.5公斤花生麸，再加复合肥1～1.5公斤，并保证水分均衡供应。
3、喷药增强叶片光合作用
荔枝开花期常遇到低温阴雨天气，而桂味荔枝树体弱、抗逆性差，在阴天喷施2～3次广东省农科院果树所生产的核甘酸，能改善荔枝叶片光合作用能力，提高花质和坐果率。
4、适当控制挂果量
桂味荔枝属小核品种，但有时出现大核率高的现象。据观察，桂味荔枝小核不稳定，主要受外界条件影响，花期相对低温致使胚发育受阻，种子败育或发育不全，小核率较高。在纯花穗多、雌花受精条件好、花期气温较高时，前期坐果率高、结果多，小核果由于营养竞争不力而易落果，造成大核果比率提高。而大核果率高时种子消耗养分多，影响果实品质，也易加速丰产后植株衰退。因此，在丰产年份要采取保留适量冬梢、疏剪过多的花穗和果穗、培养少部分春梢和营养枝等技术措施，适当调节树体的挂果量。 桂味是最日夏养花网耐挂的荔枝品种，果实成熟后十几天也不容易落果，不退糖，不易变味，采收对品质影响不大。但过迟采收影响树势恢复，应参考市场价位适时全部采摘，保证果实特有的风味，减少对树体的影响。