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姜的种植时间和方法是怎样的？
姜的种植时间是春季，种植方法是用姜块进行无性繁殖。
1、种植时间
姜一般春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。
2、种植方法
优选种姜：从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜。收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。
姜在播种前应先进行催芽：幼芽是幼苗生长的基础，培育壮芽是获得高产的基础。壮芽的形态特征是芽身粗壮，顶部钝圆；弱芽的形态特征是芽身细瘦，芽顶细尖。
掰姜块：播前，把已催好芽的姜块掰成75-100克的小种块，每个种块上保留1个肥胖的幼芽。结合掰姜种，应再进行一次精选种芽，剔出芽基部发黑、或姜断面变褐的姜块。
浇底水：姜出苗很慢，土壤缺水会影响出苗，因此一定要浇足底水，出苗前一般不再浇水。
排放种姜：底水渗下后即可排放姜种。有平播法和竖播法两种。
覆土：随用细土盖在姜芽及姜种上，播完后覆土4厘米-5厘米厚。覆土太厚，地温低，发芽慢；覆土太薄，则表土易干燥，影响出苗。
扩展资料
种植姜的注意事项有：
1、浇水需要根据生姜种植的情况，生长环境以及天气变化来进行。
2、夏季注意雨后田间排水工作，避免发生积水。平时大田的湿度应该保持在65%左右。
3、播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距30厘米左右，行距40厘米左右。
4、在生姜的日夏养花网幼苗期间，浇水不宜过于频繁，一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大，这时候适合在早晚时间进行浇水。
参考资料来源：百度百科-姜
一、生姜播前准备及方法
1． 播前的准备：
（1）掰姜种：种姜催芽时，姜块较大，虽有的姜区催芽前已将大块掰开，但出芽后仍需挑选，因此，在姜种下地前多进行掰姜。掰姜的过程实质上是进行块选和芽选的过程。
掰姜时一般要求每块姜上只保留1个短壮芽，少数姜块可根据幼芽情况保留2个壮芽，其余幼芽全部去除，以便使养分能集中供应主芽，保证苗全苗旺。掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开姜块断面褐变，应严格剔除。
掰姜除应选留壮芽外，还应考虑姜块的大小。经笔者多年试验证明，种块以75克左右为宜。
掰姜时还应注意，为了以后便于管理，可按种块大小及幼芽强弱进行分级，即瘦小的姜块和瘦弱芽姜块放在一起，肥胖姜块和具壮芽的姜块放在一起。种植时分区，分别视生长情况进行管理。
（2）浇底水：因生姜发芽慢，出苗时间长，若土壤水分不足，会影响幼芽的出土与生长。为保证幼芽顺利出土，必须在播前浇透底水。浇底水一般在沟内施肥后，于播种前1～2小时进行，浇水量不宜太大，否则姜垄湿透，不便下地操作。
2.播种方法： 底水渗下后，即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。摆放姜的方法，各姜区也不一致。一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼苗方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。入好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。而后随手扒下部分湿土，盖住幼芽，以防强光灼伤幼芽。这种播种方法，种姜与新株姜母垂直相连，便于以后扒老姜。二是竖播法，即将姜块竖直插入泥中，姜芽一律向上。这种播种方法，种姜与新株上的姜母上下相连，扒老姜时易伤根，操作也不方便。
南方有的姜区为便于扒老姜，将姜种倒放，该法虽便于收获老姜，但影响幼芽出土，生产上不宜采用。
生姜怎样种植产量最高？
生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼肥75公斤，复合肥50公斤，同时结合追肥第1次培土，以后结合浇水进行第2、3次培土。
生姜的种植一般需要沙壤土。而且劳动强度较大。不适合丧失劳动力的人去做的。
植物学特征
生姜根系不发达，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。茎为肉质根状茎，腋芽不断分生可发生一、二、三……次，次生根茎，丛生密集成块状，一般苗数愈多，姜块愈大，产量愈高。地上茎是叶鞘抱合成的假茎，高70~100厘米，直立不分姜枝。叶披针形．具叶鞘，绿色，叶互生，排列两行。姜在热带能开花，花黄绿色或红色，很少结果，以根茎繁殖。
2
对环境条件的要求
姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25℃，茎叶生长适温25~28℃，15℃以下停上生长。而泥槽、庄科、阿那黑等村委会终年气温基本在15℃以上，最低热河谷区域，对生姜的生长非常适宜，产量也相对较高。
姜喜弱光，不耐强光，在强光下，叶片容易枯萎，农谚有“生姜晒了剑（新叶）等于要了命”。对日照长短要求不严。
姜喜肥沃疏松、富含有机质、排灌方便的微酸性土壤为好。对水分要求严格，既不耐旱也不耐湿，受旱则茎叶枯萎，生长不良，高温高湿，排水不良易致病害。对三要素的要求，钾最多，氮次之，磷最少。
3
类型及品种
姜 根茎节多而密，姜块数多，双层或多层排列，代表品种有广东密轮细肉姜，我省的玉溪黄姜日夏养花网，西畴细姜。此外，还根据姜的外皮色分为白姜、紫姜、绿姜（又名水姜）、黄姜等。长势中等，分枝多，龙庆黄姜则属密苗型黄姜。
步骤/方法
严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。
精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后，先晒2—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。
适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种；无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。
4
施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1—2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤尿素，也可用清粪水浇苗；立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。
遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。遮阴方法很多，可以搭棚遮阴，也可与高秆作物玉米进行间作。
6
防旱防涝，及时培土：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2—3次培土，每次培土3厘米左右。
自己在家怎么种植姜
小林生姜一般每667米2栽4000棵左右。分设大小行栽种，大行行距95厘米（含沟），小行行距35厘米，株距25厘米。
按行距先开好姜沟，深约3厘米。将种姜掰成40～50克重的姜块，每块留一枚健壮的芽，其余芽头全部抹去，然后按株距将种姜放入姜沟之中，芽头朝上。覆土与畦面平。土面覆草，浇足点根水即可。
生姜如何种成盆栽？
（一）栽培制度及季节：生姜可以净种，也可间套种，龙庆黄姜一般在清明前后，蚕桑树地里播种。
间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植，也可以在包谷行间间作，起到遮阴作用。
（二）选地，整地及施肥：姜忌连作，愚好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作，并选择土层深厚，肥沃，疏松，排水良好的壤土或砂壤土，姜畏强光，应选适当阴蔽的地方栽种。姜生长期长，产量高，需肥量大，每亩农肥不少于3000千克，并施人硫酸钾20千克或复合肥30千克作底肥，以充分满足姜对营养的需求，畦面一般作成高畦。
（三）选种，播种：播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。播种前最好用药剂浸种催芽，方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟，然后将种姜捞出后，用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，厚度约30—40厘米，使温度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。
一般排姜多用打沟条播，行距35—40厘米，株距26—30厘米，沟深10—12厘米。打塘播可按株行距33厘米，塘深7—8厘米。
沟、塘打好后，将姜种斜放，芽朝一个方向排列，排好后用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖，厚度6—8厘米，肥上再盖少量土壤即可。
（四）田间管理：姜排好后如土壤湿润不需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一次
生姜怎么种植？
可以在花盆里种。
种植方法步骤：
1、从百货商店或市场里买新鲜的生姜根。
2、用温水浸泡生姜根一夜。
3、准备35厘米左右直径、30厘米深的带土花盆。其中的土不能因为胶水而变实。然后施以足够的堆肥。要确保花盆的渗水效果非常好。这样大小的花盆可以轻松种下三株生姜。
4、在只低于泥土表面一点的地方分开种上几株生姜，每株旁边留点空间。
5、把花盆放在24至29摄氏度的稍有阴影的地方。低温会阻碍生姜的生长，因为生姜产于亚洲炎热的地方。
6、一开始浇少点水，在冒芽之后加多浇水的量。在植物冬天休眠的时候放在干燥的地方。
7、10到12个月内，植物就会成熟，长到0.6米至1.2米的高度。
8、把主植物前新出的芽挖出来，可以再种在别的地方（会长出新的地下茎），也可以直接用掉他们。
生姜如何种成盆栽？
一、种姜处理
1、晒姜与困姜：播种前约1个月，旬平均气温10℃左右，取出贮藏的姜种，先用水冲净泥土，晾晒1-2天，然后将种姜置室内堆放3-4天，盖上草苫为困姜。晒姜和困姜交替2-3次，便开始发芽。
2、选种：选择姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病虫害的健壮姜块作种。
3、催芽：以筐盛姜围以麦草保暖，置空气相对湿度80-85%、温度22-28℃的温暖处催芽。
二、整地施肥
选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田，前作收后，深翻25-30cm。播前开沟作垄，采用沟播东西向开沟，沟距50cm，沟深10cm。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中，亩施豆饼150-250斤、碳铵30-40斤或腐熟厩肥1-1.5万斤、草木灰150-200斤、过磷酸钙50斤。
三、播种
1、播种期：即4月上中旬，地温稳定在16℃以上。
2、播种量：每平方米1斤。
3、密度：每亩7000-9000株。
4、播种方法和技术：选晴暖天气播种，每个种块保留1-2个短壮芽，去除其余弱芽，淘汰断面发黑的病姜日夏养花网。播种时应先顺沟浇透水。把种块芽朝南或东南水平摆放于沟内，将种块轻轻压入土中，使姜芽与土面相平。搂平沟面，覆土4-5cm。有条件的可用地膜作小拱棚覆盖。拱高10-15cm。
5、遮荫：播种后于姜沟南侧用谷草插成稀疏的花蓠或插一行柞树枝（或玉米杆）为姜苗遮阳。花蓠高70-80cm，稍向北倾斜。有条件的用遮阳网遮荫。
6、肥水管理：出苗后可浇1-2次水，然后中耕保墒。苗期不可缺水。早晚小水勤浇，收获前3-4天浇1次水。以便姜块带泥下窑贮藏。
四、病虫害防治
1、姜腐烂病：以农业防治措施为主，辅以药剂防治，切断传播途径，拔除病株，挖去带菌土壤，撤施石灰，尽可能控制病害的发生及蔓延。
2、姜斑点病：注意轮作，避免姜田连作，用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液10-15天喷一次，连喷2-3次。
3、姜螟：叶面喷施40%毒死本乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液，或2.5%吡虫林1000倍液等。
4、姜蛆：精选姜种，发现被害种姜立即淘汰。用1.8%爱福丁乳油1000倍液浸泡种姜5-10分钟，杜绝害虫传到田间。
无土蔬菜栽培不仅能提高产品的产量和质量，而且不占耕地，节省肥水，简化工序，有利蔬菜生产的现代化和自动化，其栽培技术是：
一、选择基质
基质要选择成本低、能透气、性能好、固根牢、保水强的材料，一般选用炉渣、沙砾等无机粒状的基质较好。炉渣质轻、搬运方便，持水性好，适宜楼顶、阳台、平房顶场地使用；沙砾较稳定、易清洗、好消毒、持水性差，质地较重，不易搬运，宜在庭院、露地使用。一般选用粒径0．1—0．5毫米、1．0—2．5毫米、2．5—5．0毫米三级颗粒各为三分之一混合，总孔隙度可达45—
50％，其中空气孔隙占25％，多次使用的基质，应先过筛后放入水池或适宜容器里，不断搅拌，流水冲洗，漂去残根和污物，然后加入0．1％高锰酸钾或0．1％福尔马林溶液浸泡
12—24小时，用流水冲净使用。
二、栽培技术
无土蔬菜栽培要有栽培袋，一般用0．1毫米厚、70厘米宽的白色聚乙烯筒式塑料袋，折叠成双层，两边穿上绳子兜起，呈深20厘米横断面为“U”字形的栽培袋。根据栽培场地的大小做好相应数量的栽培袋，内装基质，摆放整齐，每三行袋紧靠摆放在一起，组成一个宽90—120厘米的栽培小畦，每小畦栽培3行蔬菜，就是每条袋栽培一行蔬菜，畦间留60厘米宽的通道，以便浇施营养液和人工管理
三、配制溶液
为充分利用有限的面积及设备，进行间作、套种多种不同品种的蔬菜，提高复种指数，必须配制营养液供应各种蔬菜生长发育的需要。营养液配制的方法是将选配好的肥料，放人选用好的容器里，加入一定数量的水，水面离容器口20厘米左右，对于难溶解的肥料，可先用热水溶解，然后再放入容器里加适量水，要充分搅拌，使水与肥液合成营养液。营养液的浓度不可超过0．2％，PH值应在5．5—6．5，由于水分的蒸发和作物对养分离子的吸收，营养液浓度和PH值经常发生变化，应经常进行测试和调节，一般7—15天测试一次。
四、浇施管理
无
土蔬菜定植后，基质中一般不加入肥料，可直接用营养液进行浇施。根据植株大小和栽培季节，采用间歇、定时、定量浇施营养液，前期少些，随着植株不断长大，气温增高，营养液用量也要适当增加，每天浇施2—3次，用喷壶浇施最好。以基质保持湿润为宜，不要过量，以免造成根系缺氧而伤根。营养液的适宜温度在20—25℃，白天相对湿度要保持2．5个小时，营养液空气含量应调节50—60％，夜间80—85％为宜，湿度控制在15—30％，一般上午可高些，下午和夜间低些，这样有利于有机物的积累和植株健壮生长。
在无土蔬菜栽培中，为防止落花落果，调节植株生长发育，可综合利用生物激素，喷施乙烯利、矮壮素、九二
O、增产灵，浓度要适宜，喷施要均匀。对病虫防治，除选用抗病品种及种子消毒外，可培育壮苗，降低湿度，通风换气，采用生物药剂和化学药剂相结合的综合防治技术措施，多种药剂交替使用，效果显著，药效较高。
生姜的种植时间
最早可以什么时候种植下去我想早点收起来价格好点`还有就是一亩地需要多少种姜还有详细的种植技术谢谢``在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右。
播种方法：
1，亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。
2，播前1小时左右浇底水，使土壤湿润。
3，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。
注意事项：
生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长UENTlJ期间要进行遮阴，以促进生长。
生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2—3次培土，每次培土3厘米左右。
病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50％百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆，用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。
黄姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后，挖取地下根状茎，采收时间以11月下旬至12月中旬为最好，根状茎繁殖栽培一般2-3年采挖一次。
如果已经有芽点的生姜则直接将其切成小块(也不用太小)，每块上面保留1～2个壮芽，如果生姜切开过或者为掰开小块有伤口，伤口一定要晾干再种(阴凉处晾晒1-2天就可以)。
生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。
拓展资料一、如何种植
（1）生姜是通过块茎繁殖的，因此要选择健康的根茎。表面完整，外形美观，就可以。
（2）选取一大块完整生姜，将其分隔成N小块，块不需要太大，每块上有1~2个健壮的芽。如果没有大块可以用手直接掰开，在切口处抹上石灰进行消毒。
（3）将切好的生姜快，晾晒1~2天，用波尔多液浸泡10分钟，然后捞出。用沙子将其掩埋，浇透水，盖上塑料膜，保持温度在20~30℃之间，8~10天就可出芽。
（4）出苗后对芽苗进行筛选，将健壮的嫩芽移栽到花盆中。生长长势较慢，剩下的就是等它慢慢长大。再长叶之前注意早晚浇水。
（5）当茎叶长到6~7厘米时，就要搭架去顶，让枝叶沿着架子向上生长。两个月后，土中的块茎开始盆膨胀，此时要给予充足的光照、水肥，提高产量。
（6）生姜收获期一般在秋季霜期到来之前，收获后对生姜合理保存。
二、生姜的功效
（1）口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
（2）生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除它们的毒性。
（3）生姜不仅营养价值高，还是一种药食兼具的食材。姜具有的功效与作用很多，比如暖身，减轻手脚冰凉症状，减轻痛经症状，还可以增进食欲，化痰止咳，清热解毒等等，因而深受消费者喜爱。
如果已经有芽点的生姜则直接将其切成小块(也不用太小)，每块上面保留1～2个壮芽，如果生姜切开过或者为掰开小块有伤口，伤口一定要晾干再种(阴凉处晾晒1-2天就可以)。
生姜一般什么时间种植？种植的要点又是什么？老农来帮你回答
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