湖南黑茶
　　湖南黑茶原产于安化，最早产于
资江
边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、
江南636f707962616964757a686964616f31333431333938
、小淹
等地
，以江南为集中地，
品质
则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在
产区
已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
　　黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，
色泽
黑润。二级茶条
索尚
紧，色泽
黑褐
尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈
竹叶青
带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色
黄褐
，
湖南黑毛茶
内质
要求香，无粗
涩味
，
花砖茶
、
茯砖茶
和湘尖等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
　　老青茶
　　老青茶主产湖北省咸宁
地区
的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。
　　用以压制
青砖茶
的老青茶分
面茶
与
里茶
两种，面茶较精细，晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别，
鲜叶
采割标准通常按茎梗
皮色
划分。一级茶（酒面茶）发青梗为主，基部稍带
红梗
。二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。三级茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。
　　老青茶的品质的要求，一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，
叶色
乌绿微黄。三级茶（里茶）叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，
茶梗
以当年新梢为度。
　　六堡散茶
　　堡
散茶
因
原乡
产于广西
苍梧县
大堡乡面临是名，已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和
红水河
两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、
贵县
、
三江
、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是
梧州地区
。
　　六堡
用茶
的品质
特点
是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，
汤色
红浓。
香气
醇陈，滋味甘醇爽口，
叶底
呈桐
褐色
，并带有松烟味和
槟榔
味。
　　六堡散条除内销广东、广西外，还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。
　　普洱茶
　　普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，
云南西双版纳
，bluSyvV思茅等地仍盛产普洱茶。
　http://www.rixia.cc　普洱茶外形条索粗壮乳大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），滋味醇厚回甘，并具有独特的
陈香日夏养花网
。普洱茶，历来被认为是一种具有
保健
功效的
饮料
。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低
血脂
，减肥、抑菌、助消化、
暖胃
、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引，普限于茶
在日本
、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。
　　除云南省外，广东省地生产少量普洱茶。
　　四川边茶
　　四川边茶生产历史悠久。
清朝
乾隆时www.rixia.cc代，规定雅安，天全、荣经等地所产的
边茶
专销康藏，稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称"西路边茶"。
　　南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶，南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。
　　西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1~2年生
茶树
枝叶，杀青后晒雪干即可。西路边茶
毛茶
色泽枯黄，是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。

(一)普洱茶bai

1 产地：普洱茶产于云南省，du目前广东也有少zhi量生产dao。

2 品质特点：普洱茶外形条回索粗壮肥大答，色泽乌润或褐红(俗称猪肝色)，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香(陈香是评茶术语，意思是茶叶长时间储存，香气陈纯，无霉气)。一般把3年以上的普洱茶，称陈年或旧年普洱。通常茶叶都是以新为贵，可普洱却相反，忌新喜陈。只要妥善保管，时间越长就越珍贵。

(二)六堡散茶

1 产地：产于广西省苍梧县六堡乡。

2 品质特点：条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓，香气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈铜褐色，并带有松烟味和槟榔味。

其中各茶区黑bai茶又有如下茶产du区分类：
湖南黑zhi茶原dao产于安化，现已扩大到益阳版、桃江、宁乡权、汉寿、临湘等地。
老青茶的主要产地在鄂东南咸宁市的赤壁（蒲圻）、通山、崇阳、通城等县。
南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、http://www.rixia.cc芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用篾包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶；北川所产的为圆形包，称圆包茶，已停产。
普洱茶原产于云南省，过去因集散地为普洱县，因而称作“普洱茶”。现四川、广东、湖南等地也有生产。
最好的黑茶产地当属安化了，

黑茶是一bai种产于湖南的一种du茶，在湖面省的安zhi化比较集中，余下的dao就是在益阳、桃江、宁乡、回汉寿答、沅江等县区有零星的生产。
1）湖北老青茶黑茶，这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶，同时也经过蒸压成砖形的一种茶，也叫“老青砖”，在内蒙古自治区的销量是很大的。
2）四川边茶黑茶，这是一种生产在四川边茶分南和西路边茶两类，在我国的四川雅安、天全、荣经等地都有生产，也是压成康砖、金尖后的，这些主要是在西藏有销售。
3）滇桂黑茶黑茶，这是一种生产在云南黑茶，也叫普洱茶。这是可以做成不同的形状，可以做成饼茶，也可以做成紧的，也可以做成圆的，有一种香气，还有很不错的养胃作用。

4）广西黑茶，这是一种很著名的是六堡茶，主要是生产在广西苍梧县六堡乡，有两百多年的历史了，在贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有生产。

中国六大茶系中，从目前历史角度再到现代价值，简单可以分为回三种：
1、云南普洱 ：茶不错，答这几年也挺火，当地政府大力推广。
2、湖南黑茶：市场上销量第二高的黑茶品种
3、陕西茯茶：历史上最早的黑茶了，但是政府不行，茶不错但推广很垃圾。好茶推不开
目前三种茶比较不错的品种，云南的大益普洱、湖南的白沙溪、陕西古渡的茯砖茶都是不错的。

主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

黑茶是一种湖面省的安化比较集中，余下的就是在益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县区有零星的生产。
1）湖北老青茶黑茶，这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶，同时也经过蒸压成砖形的一种茶，也叫“老青砖”，在内蒙古自治区的销量是很大的。
2）四川边茶黑茶，这是一种生产在四川边茶分南和西路边茶两类，在我国的四川雅安、天全、荣经等地都有生产，也是压成康砖、金尖后的，这些主要是在西藏有销售。
3）滇桂黑茶黑茶，这是一种生产在云南黑茶，也叫普洱茶。这是可以做成不同的形状，可以做成饼茶，也可以做成紧的，也可以做成圆的，有一种香气，还有很不错的养胃作用。

4）广西黑茶，这是一种很著名的是六堡茶，主要是生产在广西苍梧县六堡乡，有两百多年的历史了，在贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有生产。