这是桂花枯斑病
该病病原菌多从叶缘、叶尖端侵入，发生在叶片的叶缘和叶尖。发病初期，叶片上产生淡褐色小点，逐步扩大成圆形或不规则形的病斑，后扩大为近圆形或不规则形灰褐色大斑，边缘为深褐色。枯斑病发生在7至11月份，在环境条件不好的棚室内全年可发生。病菌以分生孢子借风、水传播侵染。高温、高湿、通风不良的环境有利于发病。植株生长衰弱时及越冬后的老叶及植株下部的叶片发病较重。

可喷50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50％苯来特可湿性粉剂1000～1500倍液进行防治。

另外，要加强管理，壮其长势，以提高抗病能力。
养护环境要光照充足、空气湿润、适当通风。
浇水宜在表土见干后再浇透，最好浇灌酸性矾肥水，不仅能增加肥料，还可调节土壤酸碱度。
施肥宜四季进行，夏季高温要少施薄施，春秋季要多施勤施，冬季则根据环境温度适量。
在北方，养好桂花，关键是在冬季保温保湿，冬季湿润的环境，能帮助桂花在春季萌发良好，对秋季的开花作用甚大。

1、桂花、麦芽糖（或蜜蜂，白糖）。
2、制作篇： 将新鲜桂花风干，即成干桂花。将风干的桂花，放清水里漂洗一下，去掉表面的灰尘
3、掏起，沥干水份
4、加入两勺麦芽糖或白糖（如果是用蜜蜂来做，则不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了，这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉）
5、麦芽糖是凝固状的，无法跟桂花混合，所以不用担心它现在的状态，因为蒸一会就自然融化掉了
6、上锅蒸上10分钟，中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内，冰箱冷藏就可以了，食用时用干净的小勺取用。
提示：秋季的时候，食pcWPHjElf用麦芽糖和蜜蜂制品都有清火润肺的功效哦！食材明细 新鲜桂花盐糖国庆长假，桂花飘香，正好有时间又有地方采桂花，于是就有了自制糖桂花。 新鲜桂花才回来后，挑去杂质，放淡盐水http://www.rixia.cc中浸泡一会。一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡，这样挑好也泡好了。桂花用清水再洗几遍，最后一遍用食用水清洗，并挤干水分。准备一干净无油无水的玻璃瓶，一层糖一层桂花摆放，压紧，最后用糖封口，一周后可食用。做好的糖桂花需放冰箱保存，可以保存好几年不坏。

材料:
桂花，蜂蜜

做法:
1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的红的漂亮吧～
3.拌入蜂蜜，拌匀了，蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了～等上15天左右就可以吃啦http://www.rixia.cc，泡水、做糕点什么的都能用。

小诀窍:
等几天就可以吃，第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下，桂花会浮起来的～

以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的！

金秋八月，又到桂花季，满城都飘着淡淡桂花香,想留住独属于八月的甜蜜香气,糖渍桂花是很不错的选择,把桂花制成桂花蜜，不仅香气十足,还弥漫着有桂花蜜浓郁的清香。
下面一起来学做糖渍桂花蜜吧。

食材食谱热量：855(大卡)
主料
桂花 若干

方法/步骤
1
将桂花从树上采摘下来,

2
用手挑拣出杂质枯叶

3
将桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺捞出

4
放到厨房纸上吸干水气

5
准备好干净的玻璃瓶和白砂糖

6
将瓶底撒上一层砂糖

7
按着一层桂花一层砂糖的方法撒好

8
盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合

桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。市场上，晒干的桂花价格要比烘干的低。另外，用微波炉也可以控干新鲜桂花的水分，不过要注意温度，最好先用一小部分用什么温度控干试验一下，确定温度后再把所有的桂花控干水分。