这是什么菜
这是什么菜?
这是儿菜,儿菜又叫“超生菜、娃娃菜。是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可,是宴宾席上的美味佳www.rixia.cc肴。
这是什么菜?
&nbhttp://www.rixia.ccsp;
图片不太清晰,可能是~牛皮菜,学名:莙荙菜。
科普内容:牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。 牛皮菜原产欧洲地http://www.rixia.cc中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。梗牛皮菜,有菜用、饲用和观赏等多种用途。
四川这里喊:牛皮菜
这是什么菜?
应该是烟草
烟草(学名:Nicotiana tabacum L.)是茄科烟草属植物,一年生或有限多年生草本,全体被腺毛;根粗壮。茎高0.7-2米,基部稍木质化。叶矩圆状披针形、披针形、矩圆形或卵形,顶端渐尖,基部渐狭至茎成耳状而半抱茎。花序顶生,圆锥状,多花;花梗长5-20毫米。蒴果卵状或矩圆状,长约等于宿存萼。种子圆形SKxSUS或宽矩圆形,径约0.5毫米,褐色。夏秋季开花结果。[1]
原产于南美洲。中国南北各省区广为栽培。烟草是喜温作物,对温度的反应比较敏感,不同的温度条件对烟草的品质、产量影响比较大。优质烟草在生育期内对温度的要求是前期较低、后期较高。
作烟草工业的原料;全株也可作农药杀虫剂;亦可药用,作麻醉、发汗、镇静和催吐剂。
形态特征
一年生或有限多年生草本,全体被腺毛;根粗壮。茎高0.7-2米,基部稍木质化。叶矩圆状披针形、披针形、矩圆形或卵形,顶端渐尖,基部渐狭至茎成耳状而半抱茎,长10-30(-70)厘米,宽8-15(-30)厘米,柄不明显或成翅状柄。花序顶生,圆锥状,多花;花梗长5-20毫米。花萼筒状或筒状钟形,长20-25毫米,裂片三角状披针形,长短不等;花冠漏斗状,淡红色,筒部色更淡,稍弓曲,长3.5-5厘米,檐部宽1-1.5厘米,裂片急尖;雄蕊中1枚显著http://www.rixia.cc较其余4枚短,不伸出花冠喉部,花丝基部有毛。蒴果卵状或矩圆状,长约等于宿存萼。种子圆形或宽矩圆形,径约0.5毫米,褐色。夏秋季开花结果。
这是什么菜?
这是~塔菜,又称菊花菜,十字花科芸薹属多年生宿根草本植物,在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用,具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。 菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
这是什么菜啊?
酒桌上的这种
汉堡里面那种是奶油生菜(花叶生菜)。
而像火锅或者水煮肉片用的一般是包心生菜(口味微涩)。
生菜有两个类型:第一类为散叶生菜,散叶生菜又可分为第生菜和直立生菜。
皱叶生菜的特征是叶片深裂,叶面皱缩,不球;
直立立生菜叶狭长直立,叶片全缘或锯齿状,一般不结球或有散的圆筒形或圆锥形叶球。
第二类是结球生菜,其主要特征是片全缘、有锯齿或深裂,叶面平滑或皱缩,顶生叶形成叶球,叶里圆形或扁圆形。
结结球生菜又分为皱叶结球生菜和光叶结球生菜种。从叶球大小、质地来分,可分为软叶和脆叶两种。软叶类型小、松松散、生长期短,需肥水少,较耐低温,在高温长日照下易抽薹。
脆叶类型结球坚实,球大,质地脆嫩,生长期长,需肥水多产量高,不易抽薹,适合贮运。
文章标签:
上一篇:水培绿萝的水里可以放啤酒吗
下一篇:叶子为什么是绿色的?