糖桂花怎么做法
桂花糖怎么做好吃,桂花糖的吃法
桂花糖的做法
1.挑去桂花里面的杂志和叶梗日夏养花网,只留桂花,放在筛子里面用流水冲洗干净,不要揉日夏养花网捏,稍稍用手翻一下冲去浮尘就可以
2.清洗干净的桂花放在容器里,放一汤匙麦芽糖,放麦芽糖是为了增加成品的粘稠度,没有也可以不加
3.铺上白砂糖,不必称量,糖的量大概就和桂花的用量差不多就可以
4.放上少许盐,糖桂花如果只放糖味道很单薄的,要靠一点盐,才能把味道提起来
5.水烧开后,入锅蒸大约20分钟
6.看到表面的白砂糖完全融化,再用筷子稍稍搅拌一下,如果还有糖没有融化的再盖锅蒸制一会就好了;晾凉后装入开水消毒过的瓶子冷藏保存,能用上3-4个月没有问题
1.挑去桂花里面的杂志和叶梗日夏养花网,只留桂花,放在筛子里面用流水冲洗干净,不要揉日夏养花网捏,稍稍用手翻一下冲去浮尘就可以
2.清洗干净的桂花放在容器里,放一汤匙麦芽糖,放麦芽糖是为了增加成品的粘稠度,没有也可以不加
3.铺上白砂糖,不必称量,糖的量大概就和桂花的用量差不多就可以
4.放上少许盐,糖桂花如果只放糖味道很单薄的,要靠一点盐,才能把味道提起来
5.水烧开后,入锅蒸大约20分钟
6.看到表面的白砂糖完全融化,再用筷子稍稍搅拌一下,如果还有糖没有融化的再盖锅蒸制一会就好了;晾凉后装入开水消毒过的瓶子冷藏保存,能用上3-4个月没有问题
糖桂花的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤
糖桂花的做法步骤11.采集来的干桂花用冷开水淘洗干净。
糖桂花的做法步骤22.清洗好桂花,理去杂质、蒂头,捞出稍控干水份。
糖桂花的做法步骤33.取干净的玻璃瓶用开水烫过,尽量甩干水份。
糖桂花的做法步骤44.底上铺上一层桂花。
糖桂花的做法步骤55.再铺上一层糖。
糖桂花的做法步骤66.再铺上一层桂花。
糖桂花的做法步骤77.用勺把桂花稍压紧后,再铺上一层糖。
糖桂花的做GDuHGcihR法步骤88.如此反复直至装满玻璃瓶。
糖桂花的做法步骤99.用勺压紧,瓶口铺约一厘米左右厚的糖封口,用少许冷开水把瓶口的糖润湿。
糖桂花的做法步骤1010.盖紧瓶盖,放入冰箱。
糖桂花的做法步骤1111.约半月左右,糖桂花就成了。
糖桂花的做法步骤1212.香甜芬芳的糖桂花,可以用在各种点心里。
糖桂花的做法步骤11.采集来的干桂花用冷开水淘洗干净。
糖桂花的做法步骤22.清洗好桂花,理去杂质、蒂头,捞出稍控干水份。
糖桂花的做法步骤33.取干净的玻璃瓶用开水烫过,尽量甩干水份。
糖桂花的做法步骤44.底上铺上一层桂花。
糖桂花的做法步骤55.再铺上一层糖。
糖桂花的做法步骤66.再铺上一层桂花。
糖桂花的做法步骤77.用勺把桂花稍压紧后,再铺上一层糖。
糖桂花的做GDuHGcihR法步骤88.如此反复直至装满玻璃瓶。
糖桂花的做法步骤99.用勺压紧,瓶口铺约一厘米左右厚的糖封口,用少许冷开水把瓶口的糖润湿。
糖桂花的做法步骤1010.盖紧瓶盖,放入冰箱。
糖桂花的做法步骤1111.约半月左右,糖桂花就成了。
糖桂花的做法步骤1212.香甜芬芳的糖桂花,可以用在各种点心里。
糖桂花馒头怎么做好吃,糖桂花馒头的家常做
全麦粉300g
桂花少量
酵母3g
白糖50g
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
白糖中加入桂花搅匀
2
酵母中放入水化开,然后放入面粉
3
和成光滑的面团后放在温暖处发酵,这是发好的面团
4
放在面板上揉一会
5
分成小块后滚圆
6
擀成圆皮后放入白糖桂花
7
包好后整形
8
依次做好每一个,然后放入蒸帘中醒发15分钟
9
上气后蒸8分钟即可
10
桂花的特有香味让馒头的风味更独特呢!
桂花少量
酵母3g
白糖50g
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
白糖中加入桂花搅匀
2
酵母中放入水化开,然后放入面粉
3
和成光滑的面团后放在温暖处发酵,这是发好的面团
4
放在面板上揉一会
5
分成小块后滚圆
6
擀成圆皮后放入白糖桂花
7
包好后整形
8
依次做好每一个,然后放入蒸帘中醒发15分钟
9
上气后蒸8分钟即可
10
桂花的特有香味让馒头的风味更独特呢!
1)酵母放到盆中,温水化开。
2)放入面粉。
3)揉成光滑的面团。温暖处发酵至两倍大。
4)糖桂花放到碗中。
5)加入适量面粉,搅拌均匀。
6)发酵好的面团排气,分成均匀的剂子。
7)揉圆。
8)取一块面团,按扁,放入桂花馅。
9)包好的糖包二次发酵,蒸屉抹上一层油,将糖包均匀摆放,开锅后大火蒸15分钟。
2)放入面粉。
3)揉成光滑的面团。温暖处发酵至两倍大。
4)糖桂花放到碗中。
5)加入适量面粉,搅拌均匀。
6)发酵好的面团排气,分成均匀的剂子。
7)揉圆。
8)取一块面团,按扁,放入桂花馅。
9)包好的糖包二次发酵,蒸屉抹上一层油,将糖包均匀摆放,开锅后大火蒸15分钟。
桂花怎么做好吃,糖桂花的家常做法
材GDuHGcihR料
主料:桂花1000g;
辅料:糖适量
糖桂花
1
新鲜桂花
2
摘下来捡干净,泡水里,流水冲洗几次,晾干
3
准备一干净的瓶
4
底下铺一层桂花
5
一层糖,依次铺满全部,以糖封顶
6
我做了N多瓶,用保鲜膜封口,再用盖子拧紧,入冰箱1周后即可食用
小贴士
1、新鲜桂花摘下来捡干净,泡水里并流水冲洗几次,晾干
2、取一干净瓶,一层桂花www.rixia.cc一层糖,铺满全部
3、保鲜膜封口,盖子拧紧入冰箱1周
前言
中秋节桂花飘香。。。出于好玩做糖桂花玩
材料
主料:新鲜桂花100克;
辅料:白糖100克
糖桂花
1
新采的桂花用水洗干净,去掉杂质。
2
取干净容器,一层糖一层桂花压实
3
完成后放冰箱保存
小贴士
一层桂花一层糖
中秋节桂花飘香。。。出于好玩做糖桂花玩
材料
主料:新鲜桂花100克;
辅料:白糖100克
糖桂花
1
新采的桂花用水洗干净,去掉杂质。
2
取干净容器,一层糖一层桂花压实
3
完成后放冰箱保存
小贴士
一层桂花一层糖
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