农作物小米春播断霜后（中原区谷雨后）播种到收获约135天左右；夏播6月上中旬播种，种到收约100天左右。早中晚熟品种间，时间差10天左右。

一般品种的谷子产http://www.rixia.cc量为300~400公斤，出米率70~75%。有报道说杂交谷子最高亩产达972公斤，大面积800公斤。

谷子是我国传统的大宗农作物，经加工去壳的谷子为小米。小米性甘微寒，有健日夏养花网脾、除湿、安神等功效。可做粥做饭，是消费者喜食的杂粮之一。

随着人们保健意日夏养花网识的加强，消费杂粮已成为一种时尚，小米作为杂粮，近几年来的消费量不断增加，种植谷子的市场前景看好。

扩展资料：

小米，一年生。原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。

它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃TFUyyz，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。

其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。

参考资料来源：百度百科---小米

谷子（小米）夏播6月上中旬播种，收割日期是9月中下旬至10月初。