菊花能疏风、清热、明目、解毒。能治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等等。所有的菊花泡茶都会有苦味的，很正常，一般泡茶的干菊花有浙江德清的德菊、浙江桐乡县和湖州市的杭白菊、黄山之巅的黄山贡菊、安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊等等，这些菊花都有很高的药效，菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
本人就常用杭白菊、贡菊泡茶http://www.rixia.cc喝，超市有卖的

苦很正常啊，只要是败火的事物都会发苦的。

雪菊，颜色也很深

菊花采摘晚了，让霜给打了，所以就出现这种情况
麻烦采纳，谢谢!

野菊花

贡菊花 【一等干货】：
花头较小，圆形，花瓣密、白色。花蒂绿色，花心小、淡黄色、均匀不散朵，体轻、质柔软。气芳香，味甘微苦。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
贡菊花 【二等干货】：
花头较小，圆形色白，花心淡黄色，朵欠均匀。气芳香，味甘微苦。不散朵。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
贡菊花 【三等干货】：
花头小，圆形白色，花心淡黄色，朵不均匀。气芳香，味甘微苦。间有散瓣。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

你泡的菊花很苦，说明是比较差的菊花或者是未干透的那种。

菊花的选购： 作为健身保健使用，应选择甜菊花，其中杭菊花或叫杭白菊是较好的品种，市场上销售的有散朵的和压制成块状（又叫菊花紫菜）两种。 菊花的饮用方法： 每日用量为半茶漏左右，约4-6朵，用热开水冲泡。每日服三杯左右。 与绿茶混合饮用，菊花与绿茶的比例为2：1最好。 可与枸杞混合饮用，可增强强肝、健体和明目的功效，帮助恢复疲劳，方法同样是用热开水冲泡。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯， 两种菊花茶的比较 李时珍认为，菊花"其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。"菊花作枕，有明目降压之功；菊花酿酒，有健身强骨之效；菊花泡茶，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。 菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。 市场上的菊花品种参差不齐，识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究，为爱菊花茶的人士提供一点参考。 "黄山贡菊"，原称"徽州贡菊"，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种。 饮用贡菊要求花朵大，花洁白，花瓣肥厚或瓣多而紧密，气芳香，味甘微苦。杂质少，无虫蛀、霉变。 下面是贡菊的国家分类标准： 饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级： 一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色， 气芳香，味甘苦，无杂质； 二级为花朵中等，圆形，白色， 10～20%的花朵花瓣展开超过70% ，花瓣较密、较均匀， 花蒂绿色， 气芳香，味甘苦 ，无杂质； 三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70% ，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。 根据民间经验，"菊花，一是要朵形大，二是要香气久，三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。" 杭白菊又称甘菊，产自浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材"浙八味"之一。 下面是杭白菊的国家分类标准： 特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花)；入水www.rixia.cc泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。 一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，TovvmOHcjY浅黄清香，甘微苦。 二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅www.rixia.cc黄较清香，甘微苦。 市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常出现花瓣粘连结块的情况，口感很差；一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感一般；特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到。 如何区分黄山贡菊和杭白菊呢？ 黄山贡菊和杭白菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县，杭白菊产于浙江桐乡。杭白菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭白菊的加工方法：白菊，摘取花序，蒸后晒干；黄菊烘干。贡菊的加工方法：摘取花序，烘干。 上等的贡菊和杭白菊从外观看差别不大。根据菊花经营者的经验，贡菊的花瓣较为肥厚，杭白菊则较为轻巧。杭白菊色彩较明朗，而贡菊略显暗淡。 专家提醒：菊花茶并非人人皆宜 菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。 味苦的野菊花最好不要饮用 体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用 糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜 过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用 不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖

味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开

1，好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
2．好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
3．好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊http://www.rixia.cc的，含很多杂质。
买什么样的菊花茶好？
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。现在正是菊花上市的时节，所以最好买些杭白菊胎菊。有些新手买家总会问，杭白菊和胎菊是什么关系？哪种好？杭白菊胎菊就是杭白菊小时候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。

朋友！我也是认为：杭州白菊口感比较好！我已吃了多年！杭白菊不仅好喝，而且它还具有：清火、明目、解暑、养颜、利尿、败毒、降血压等功效。你可一试没有副作用的！愿你：饮菊花茶养身，饮菊花茶防病，饮菊花茶快乐，饮菊花茶幸福！

普通菊花
配着普洱泡出来的
菊普茶口感和效果是最好的
夏天喝

野菊花去或挺好的，就是太苦了；
杭白菊比较清淡，有点甜味。
看你自己的需要，有火气就喝野菊花，没火气就喝杭白菊。

黄色的菊花,应该是贡菊吧
现在市面上比较多的是贡菊,胎菊,杭白菊
野菊花也能泡茶,不过性寒,注意体质,其他菊花好像没什么禁忌