清目养肝：杭白菊的花瓣肥嫩，本身口感又甘苦清香，所以非常适合用来泡茶饮用。大家在喝杭白菊的时候，可以与枸杞搭配饮用，能够起到清目养肝的功效。而且经常用眼，视疲劳的人也可以经常喝杭白菊，会起到缓解作用。

去火清心：杭白菊还可以起到去火清心的作用，杭白菊的口感清甜，香味比较淡，经常上火的朋友可以经常饮用杭白菊。对于便秘、皮肤干燥等上火症状是可以起到控制作用的。

降血压：对于高血压患者来说，也可以经常饮用杭白菊。杭白菊可以增加冠脉流量的作用，提高毛细血管的抵抗能力，还可以促进血液循环，达到降血压的作用。

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注意事项：

随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十日夏养花网分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

别放冰糖。体热的人别加冰糖，http://www.rixia.cc对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。

参考资料来源：百度百科-杭白菊

具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。

杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。

按浙江传统习惯，“黄菊入药，白菊入茶”，黄菊列为浙江八大药材之一。

据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。

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挑选杭白菊的技巧

首先可观察外形，看花的外观是否破碎不完整。也可用鼻子闻，如果菊花在干燥的时候有添加药剂进行处理，则能闻到刺鼻味道。反之，好的杭白菊是完整的，花朵是球状，也比较小颗，闻起来带着淡淡的菊花香，感觉很清雅。

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的，这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花比较陈，且受潮了。

其次用手摸，松软的，顺滑的菊花比较好。花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的新鲜菊花。

参考资料来源：人民网-生活窍门：怎样挑选杭白菊？

参考资料来源：百度百科-杭白菊

杭白菊能和枸杞这是一个非常经典的药对,经常配在一起用来泡水保健,有清热明目,滋养肝肾的作用.

杭白菊花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金。很高药用价值，延年益寿的功效，《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”元代《本草衍义补遗》说：“菊花能补阴”。李时珍《本草纲目》道：菊能利五脉，调四肢，治头风热补；还记载一段神话：“神仙传言，康风子、朱孺之皆以服菊成仙”。可见杭白菊的功效。练市杭白菊，还可代茶饮用，其色香味不亚于龙井茶。经常饮用，能增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用.

菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成。功效：具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘日夏养花网苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害，放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮，就是中医经典祛肝火明目的组方茶-菊杞茶，清爽润口。