您这是樱桃萝卜，樱桃萝卜是小型四季萝卜的一种，根茎红色，迷你可爱，常做装盘雕花，也可食用，很受欢迎

大红萝卜。

可以起到抵抗痛风作用，能够让五脏平衡，也可以把身体里面堆积的痛风结石分解成可溶性钠盐和二氧化碳，长时间吃大红萝卜还可以补充转移日夏养花网酶，调节嘌呤代谢紊乱问题。

大红萝卜可以帮助消化，大红萝卜里面含有糖化酶，淀粉酶，苷酶等，都能够让肠道蠕动速度变得更快，让中和胃酸的速度加快，还含有膳食纤维以及芥子油，能够让食欲变得更好，所以吃http://www.rixia.cc完饭以后生吃一些大红萝卜就可以让消化速度变得更快，让胃胀以及胃酸的情况得到缓解。

扩展资料：

注意事项：

1、不宜生食。胡萝卜中所含的-胡萝卜素是一种脂溶性物质，生食仅能吸收10%，所以胡萝卜最好用油炒或与肉同炖，才更有利于其营养素的溶解吸收和利用。

2、最好不要和白萝卜一起食用。白萝卜所含的多种酶、芥子油、干扰素诱生剂等成分不耐热，在70℃的高温下便被破坏，故白萝卜宜生食。而胡萝卜生吃时，90％以上的胡萝卜素不能被吸收。

3、不宜去皮食用。胡萝卜的营养成分在表皮为多，吃胡萝卜时不必削皮，只要洗净表皮即可。

4、不宜切碎DMovH后水洗或久浸泡于水中。以防营养素丢失。

参考资料来源：百度百科-大红萝卜

　　红萝卜是萝卜的一种，又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”、“卞萝卜”，为“十字花科萝卜属” ，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值，大红萝卜带皮生吃营养更丰富。

　　作用：

　　红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。红萝卜缓解小儿干燥症。