“香草”到底是什么植物
什么是香草?
香草薄荷茶里的香草是什么?节录自《天然香草健康疗法》
熏衣草、迷迭香、鼠尾草、百里香。。。都可统称为香草。
香草中含有挥发精油成分,闻起来有一种特殊沁人的香气,
因此以香草来泡茶,特别能够感受到香草的迷人气昧。
同时,将香草包扎起来,悬挂在室内,也能感受到室内充满淡雅薰香的气息,
香草的香气具有特殊的疗效,能够使人心情愉快平和,有的甚至具有治疗作用。
说到治疗,由于香草中还含有许多像是维生素、黄酮类等成分,
因此在品尝香草制成的花草茶时,就能够吸收这些元素,
而不同的花草茶还具有不同的疗效,能够有效地帮助身体代谢,
消化与恢复疲劳等,有的花草茶还能够帮助您治疗小感冒昵!
在4000年前的古埃及人就懂得运用香草来治病了,
还运用香草的疗效来制作木乃伊。从出土的诸多文物中,
可发现古巴比伦人就以懂得各种香草的各种疗效,以及生活中的运用方法。
后来,传到了罗马帝国,香草更是被罗马人充分地爱用,
并传至中东地区,促使阿拉伯人研发更多有关香草的提炼方法。
一般花草的原产地都在地中海沿岸一带,
因为这一带是全球气候最好的地区,阳光与雨量都同等充足,
温度也很温暖适中,因此适合香草的生长。
主要有迷迭香、薰衣草与茴香等都是出产与此地,
另外,欧洲中北部一带,气候较为寒冷,也有出产一些气味较为浓重的香草。
而赤道一带的高温带,所出产的多为香料类香草如椰子与肉桂。
而东北亚一带也是香草的产地,众所皆知的日本北海道,就是薰衣草花田的生长带。
熏衣草、迷迭香、鼠尾草、百里香。。。都可统称为香草。
香草中含有挥发精油成分,闻起来有一种特殊沁人的香气,
因此以香草来泡茶,特别能够感受到香草的迷人气昧。
同时,将香草包扎起来,悬挂在室内,也能感受到室内充满淡雅薰香的气息,
香草的香气具有特殊的疗效,能够使人心情愉快平和,有的甚至具有治疗作用。
说到治疗,由于香草中还含有许多像是维生素、黄酮类等成分,
因此在品尝香草制成的花草茶时,就能够吸收这些元素,
而不同的花草茶还具有不同的疗效,能够有效地帮助身体代谢,
消化与恢复疲劳等,有的花草茶还能够帮助您治疗小感冒昵!
在4000年前的古埃及人就懂得运用香草来治病了,
还运用香草的疗效来制作木乃伊。从出土的诸多文物中,
可发现古巴比伦人就以懂得各种香草的各种疗效,以及生活中的运用方法。
后来,传到了罗马帝国,香草更是被罗马人充分地爱用,
并传至中东地区,促使阿拉伯人研发更多有关香草的提炼方法。
一般花草的原产地都在地中海沿岸一带,
因为这一带是全球气候最好的地区,阳光与雨量都同等充足,
温度也很温暖适中,因此适合香草的生长。
主要有迷迭香、薰衣草与茴香等都是出产与此地,
另外,欧洲中北部一带,气候较为寒冷,也有出产一些气味较为浓重的香草。
而赤道一带的高温带,所出产的多为香料类香草如椰子与肉桂。
而东北亚一带也是香草的产地,众所皆知的日本北海道,就是薰衣草花田的生长带。
香草,
英文名sweet
herb;日夏养花网sweetgrass,
学名胡卢子,原产于欧洲,近年来引入我国,是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味,落户于小区、庭院,可以净化周边环境,并有防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。它的秸杆和籽实中所含有的胡卢巴碱、特荆素、多种皂甙及挥发性脂肪酸,现已广范应用于纺织、建材、卷烟及食品酒类的加香剂领域。目前,一些国家已转向使用香草精做为化妆品和饮料的天然增香剂,市场需求量逐年走高,供不应求。香草还是一味中药,全草入药。具有静脑安神、解除疲劳、通络止痛的http://www.rixia.cc效力。
香草为一年生草本植物,分草用类、粒用类两种,成熟时植株放出袭人的香气,晒干置于房间,香味弥漫空气中,经久不散。
香草的价格较高,因而大多数香草口味的食品,为了降低成本,一般都不可能使用真正的香草,而是添加香草香精香草香料,比如说酸奶,冰淇淋等。
香草香料因大量使用天然的Vanilla
Bean
Extract之故,香气丰富,能增日夏养花网加食品的口感,尚能加强食品本身的独特香味,如使用于茶类饮料时,尚能增加茶的气味,用于咖啡时能增加咖啡的香气,使舌尖的感觉更舒适。
适用对象:
1.饮料、各种烘焙食品、糕饼、红茶及其他各类产品等。
2.冰冻品类:香草香精为冰淇淋的基本原料,也可以再添加咖啡、巧克力、
SSL等以增强其风味。
3.饼干类:香草香精为饼干类的主体香料,其他可并用奶油香料、牛奶香料等。
4.巧克力类:产品适合使用香草香精或配合奶油香料、水、果香精并用。
英文名sweet
herb;日夏养花网sweetgrass,
学名胡卢子,原产于欧洲,近年来引入我国,是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味,落户于小区、庭院,可以净化周边环境,并有防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。它的秸杆和籽实中所含有的胡卢巴碱、特荆素、多种皂甙及挥发性脂肪酸,现已广范应用于纺织、建材、卷烟及食品酒类的加香剂领域。目前,一些国家已转向使用香草精做为化妆品和饮料的天然增香剂,市场需求量逐年走高,供不应求。香草还是一味中药,全草入药。具有静脑安神、解除疲劳、通络止痛的http://www.rixia.cc效力。
香草为一年生草本植物,分草用类、粒用类两种,成熟时植株放出袭人的香气,晒干置于房间,香味弥漫空气中,经久不散。
香草的价格较高,因而大多数香草口味的食品,为了降低成本,一般都不可能使用真正的香草,而是添加香草香精香草香料,比如说酸奶,冰淇淋等。
香草香料因大量使用天然的Vanilla
Bean
Extract之故,香气丰富,能增日夏养花网加食品的口感,尚能加强食品本身的独特香味,如使用于茶类饮料时,尚能增加茶的气味,用于咖啡时能增加咖啡的香气,使舌尖的感觉更舒适。
适用对象:
1.饮料、各种烘焙食品、糕饼、红茶及其他各类产品等。
2.冰冻品类:香草香精为冰淇淋的基本原料,也可以再添加咖啡、巧克力、
SSL等以增强其风味。
3.饼干类:香草香精为饼干类的主体香料,其他可并用奶油香料、牛奶香料等。
4.巧克力类:产品适合使用香草香精或配合奶油香料、水、果香精并用。
常常听说香草味的冰淇淋,香草到底是什么?知道的人没几个
香草这货其实跟草长得并不像,反而长得更像一根黑乎乎的豆角。香草是一种兰科植物,学名叫香草兰,它的豆荚中含有250多种香味物质,是顶级的天然食用香料,香草原产于墨西哥,18世纪时欧洲人发现了这种神奇的香料,从此进入了我们的生活。
香草是什么植物
香草也称为药草,是会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。
有一种缬草由于其根茎叶会散发淡淡香气,也被称为香草,植株比普遍缬草矮小,主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区,鼠类对这类香气有强烈喜好,猫经常会守在香草附近,等待鼠类被吸引而进行捕食,这类香草除具有芳香气味以外,还有镇静安神的作用。
香草主要种类
香草,正规的叫法为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,全世界有3000多种,而薰衣草、蓍草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。
香草主要功能
香草等香料植物,含有芳香性挥发油,抗氧化剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质,是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。
如果你说的是香草荚又称梵尼兰的那种香草,那么它指的是中文学名为香荚兰(学名:Vanilla fragrans (Salisb.) Ames):兰科香荚兰属攀援植物,长可达数米。果实为荚果状,肉质,不开裂或开裂。
它的原产地是马达加斯加,产量稀少,而且世界上40%的香水也都有梵尼兰的成分,有香料皇后的美誉,16世纪以前,梵尼兰豆荚就被人们应用在香料饮品中,是应用在香料的兰科植物。
香草:可指香荚兰有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。
有一种缬草由于其根茎叶会散发淡淡香气,也被称为香草,植株比普遍缬草矮小,主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区,鼠类对这类香气有强烈喜好,猫经常会守在香草附近,等待鼠类被吸引而进行捕食,这类香草除具有芳香气味以外,还有镇静安神的作用。
虽然一般香草主要是指取自绿色植物的叶的部份,但包括花、果实、种子、树皮、根等,植物的各个部位都有可能入药。香草是世界各国传统医学的重要成分,提供大部分可用于治疗疾病的药材。但由于人口增长与都市扩张,供植物生长的自然环境遭到破坏,加上化学制药兴起,香草植物的运用在现代已逐渐式微。
有一种缬草由于其根茎叶会散发淡淡香气,也被称为香草,植株比普遍缬草矮小,主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区,鼠类对这类香气有强烈喜好,猫经常会守在香草附近,等待鼠类被吸引而进行捕食,这类香草除具有芳香气味以外,还有镇静安神的作用。
虽然一般香草主要是指取自绿色植物的叶的部份,但包括花、果实、种子、树皮、根等,植物的各个部位都有可能入药。香草是世界各国传统医学的重要成分,提供大部分可用于治疗疾病的药材。但由于人口增长与都市扩张,供植物生长的自然环境遭到破坏,加上化学制药兴起,香草植物的运用在现代已逐渐式微。
香草是一种什么植物,有哪些用途?
香草学名胡卢子,原产于欧洲,近年来引入我国,是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味,落户于小区、庭院,可以净化周边环境,并有日夏养花网防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。它的秸杆和籽实中所含有的胡卢巴碱、特荆素、多种皂甙及挥发性脂肪酸,现已广范应用于纺织、建材、卷烟及食品酒类的加香剂领域。目前,一些国家已转向使用香草精做为化妆品和日夏养花网饮料的天然增香剂,市场需求量逐年走高,供不应求。香草还是一味中药,全草入药。具有静脑安神、解除疲劳、通络止痛的效力。
由此可见,香草的综合利用具有广阔的发展前景。
形态特性:
香草,株高40-60厘米,茎丛生分枝,三出复叶;花1-2朵,花初开为白色,而后逐变淡黄色至脱落结荚,,荚角线形,圆柱状,略曲。花期与地区种植有关,吉林地区花期在6-7月,是期在7-8月,生育期80天左右完全成熟。籽实棕色,千粒重11.8克。其特性喜凉耐旱。
由此可见,香草的综合利用具有广阔的发展前景。
形态特性:
香草,株高40-60厘米,茎丛生分枝,三出复叶;花1-2朵,花初开为白色,而后逐变淡黄色至脱落结荚,,荚角线形,圆柱状,略曲。花期与地区种植有关,吉林地区花期在6-7月,是期在7-8月,生育期80天左右完全成熟。籽实棕色,千粒重11.8克。其特性喜凉耐旱。
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