味道、气味是怎样产生的?它们的本质是什么?
从现代科学www.rixia.cc看,颜色、声音、气味、味道、重力、温度这些东西的本质是什么?
颜色:不同波长的光
声音:空气的震动
气味:物质扩散到空气中的微粒
味道:呈味物质刺激口腔
重力:万有引力
温度:物体的分子动能
声音:空气的震动
气味:物质扩散到空气中的微粒
味道:呈味物质刺激口腔
重力:万有引力
温度:物体的分子动能
是不同自然现象,在人生理上,产生不同反应。也就是人通过不同生理反应,来区别不同自然现象。即当现象产生质的不同时,它产生的结果也是质的不同。
本质就是真实存在,由人感知、辩识
物质的结构和相互作用。
5形的转换!
味道的本质是什么?谁生的味道?一个物体除了味道,还有什么道?
味道是不同的化学物质造成的,
一般中含有生物碱,所以味道比较苦
甜味一般是含有羟基醇或羟基醛类物质,比如糖就日夏养花网是多羟基醛,甘油是丙三醇。
酸性物质含有游离氢离子,所以是酸的
等等,,http://www.rixia.cc这些味道的化学本质很复杂,我举的例子很不全面,只是让你有个简单的认识。
对于你补充的问题,那是因为,你的舌头和鼻子中有味道感受器,这些不同的化学物质都有不同的分子结构,感受器碰到这些不同的www.rixia.cc结构,就会产生不同的反应,送到大脑一分析,就有不同的感受了。
因为糖、、蛋白质是人必须的营养,所以甜味香味和肉味比较吸引人,有苦味的生物碱一般是有毒的,所以是www.rixia.cc苦味,让人厌恶(也有三分毒)
一般中含有生物碱,所以味道比较苦
甜味一般是含有羟基醇或羟基醛类物质,比如糖就日夏养花网是多羟基醛,甘油是丙三醇。
酸性物质含有游离氢离子,所以是酸的
等等,,http://www.rixia.cc这些味道的化学本质很复杂,我举的例子很不全面,只是让你有个简单的认识。
对于你补充的问题,那是因为,你的舌头和鼻子中有味道感受器,这些不同的化学物质都有不同的分子结构,感受器碰到这些不同的www.rixia.cc结构,就会产生不同的反应,送到大脑一分析,就有不同的感受了。
因为糖、、蛋白质是人必须的营养,所以甜味香味和肉味比较吸引人,有苦味的生物碱一般是有毒的,所以是www.rixia.cc苦味,让人厌恶(也有三分毒)
气味是怎么产生的
气味其实是不同物质的分子扩散在空气中
然后被呼吸吸入鼻腔对鼻腔内的神经产生刺激而形成的
因为构成物体的分子/元素不尽相同
例如
水是由氧和氢构成
煤是由炭/硅等构成
不同的分子对鼻腔神经的刺激力度是不一样的
所以
会有不同的味道/气味
然后被呼吸吸入鼻腔对鼻腔内的神经产生刺激而形成的
因为构成物体的分子/元素不尽相同
例如
水是由氧和氢构成
煤是由炭/硅等构成
不同的分子对鼻腔神经的刺激力度是不一样的
所以
会有不同的味道/气味
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